Das Café-Restaurant La Lentille überzeugt durch eine qualitativ hochstehende und saisonale Frischküche und ein warmes, grosszügiges Ambiente.
Fast ein wenig unscheinbar wirkt das Restaurant La Lentille hinter der schlichten, modernen Backsteinfassade an Binningens Hauptstrasse. Dabei braucht es sich keineswegs zu verstecken. Das La Lentille erfüllt mit einer qualitativ anspruchsvollen Saisonküche, die mit lokalen Frischprodukten arbeitet, die meisten Wünsche seiner Gäste. Wer von der Aussengalerie das Lokal betritt, ist zunächst vom warmen Ambiente und der grosszügigen Raumgestaltung überrascht. Keine Frage: Hier sitzen die Gäste nicht aufeinander, sondern dürfen sich im grosszügigen Interieur wohlfühlen. Insgesamt bietet das La Lentille 64 Gästen Platz.
In der warmen Jahreszeit verschiebt sich ein Grossteil der Szenerie auf die grosszügige aussergewöhnlich gestaltete Gartenterrasse – ein Juwel, welches seinesgleichen in der Region sucht. Alleine schon deshalb lohnt sich ein Besuch im La Lentille in Binningen.
Gut eingespieltes Team
Seit Januar 2007 leitet der erfahrene Gastronom das Café-Restaurant, das sich im linken Gebäudeteil der Vista-Klinik befindet. Das Lokal ist über Mittag Treffpunkt und Anlaufstelle für Geschäftsleute sowie Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der zahlreichen KMUs und Dienstleister im Umfeld der Hauptstrasse. Zum Erfolg des La Lentille trägt nicht zuletzt das langjährige konstante Mitarbeiterteam bei, was vor allem von der treuen Stammkundschaft sehr geschätzt wird. Hier spürt der Gast, dass er willkommen ist.
Vielseitig
Auf der Tageskarte finden sich Vegi-, Pasta-, Fischund Fleischgerichte. Aber auch um Klassiker wie Wienerschnitzel, Cordon bleu, Entrecôte Café de Paris, Kalbsleber oder Filet de Boeuf ist die Küche nicht verlegen. Ebenso gibt es eine schöne Auswahl an Fisch-, und vegetarischen Gerichten.
Reichhaltige Weinkarte
Dazu passt die sorgfältig zusammengestellte Weinkarte mit ihrem grosszügigen Angebot: Vertreten sind alle bekannten europäischen Provenienzen, aber auch lokale Weine. Auf Weine aus Übersee verzichtet der Gastgeber. Ganz gemäss seiner Philosophie, die Produkte vor allem im nahen beziehungsweise näheren Umfeld einzukaufen.
Nähere Informationen finden Sie auf der Homepage oder direkt im Restaurant.
Weitere Informationen
La Lentille
Café-Restaurant
Hauptstrasse 55
CH-4102 Binningen
Telefon +41 (0) 61 423 09 30
www.lalentille.ch
mail@lalentille.ch